Bistrot: площадка для деловых и корпоративных мероприятий в Москве

Форматы мероприятий

Bistrot подходит для банкетов, корпоративных программ, деловых встреч и камерных ужинов. Площадка относится к банкетным и бизнес-площадкам, поэтому сценарий можно строить вокруг рассадки за столами, фуршета или вечерней программы.

Ресторанный формат удобен для делового ужина и встречи с гостями, а несколько зон позволяют разделить основные части события. Для корпоративной программы можно заранее определить, какие пространства использовать для сбора участников, основной части и неформального общения.

Площадка также подходит для вечеринок и мероприятий с разным числом участников: максимальная вместимость составляет до 250 гостей. Конкретную схему размещения и порядок использования зон согласуют с площадкой под программу.

Конфигурации и вместимость

Банкетная рассадка в Bistrot рассчитана до 45 гостей. Максимальная вместимость площадки — до 250 человек; итоговая конфигурация зависит от формата события и выбранных зон.

В составе площадки указаны банкетный зал, ресторан, бар, отдельный зал и веранда. Эти пространства можно рассматривать при подготовке банкета, фуршета, деловой встречи или корпоративной программы. Вместимость отдельных зон и вариант их объединения следует зафиксировать в брифе.

Общая площадь площадки составляет 1000 м², высота потолков — 8 м. Большие окна и веранда могут учитываться при разработке схемы оформления. В галерее можно посмотреть представленные на фото залы и зоны, а затем обсудить подходящую конфигурацию.

Сервис и инфраструктура

На площадке работает ресторанный формат обслуживания: блюда можно заказать по меню, предусмотрены лёгкие закуски. Это позволяет организовать банкет или деловой ужин на базе площадки, согласовав меню под состав гостей и длительность программы.

В инфраструктуру Bistrot входят ресторан, бар, банкетный зал, отдельный зал и веранда. Бар можно включить в сценарий вечера; состав обслуживания и порядок работы зон нужно согласовать при подготовке мероприятия.

Для деловой программы состав техники согласуем под программу. Организатору стоит заранее передать требования к рассадке, оформлению, регистрации участников и работе подрядчиков, чтобы площадка могла подтвердить техническую и организационную схему.

Логистика участников

Bistrot находится по адресу: Москва, Большой Саввинский пер. 12 стр. 2. Ближайшая указанная станция метро — «Спортивная».

При групповом заезде организатору стоит заранее собрать единый тайминг прибытия, обозначить время сбора и передать площадке данные о подрядчиках. Для деловой программы это помогает разделить заезд гостей, монтаж и начало мероприятия.

До бронирования согласуйте время доступа в зал, монтаж и демонтаж оформления, заезд подрядчиков, расстановку мебели, использование отдельных зон и порядок подачи блюд. Если в программе предусмотрена веранда, её использование также стоит включить в общий план мероприятия.

Что получает организатор

Организатор получает площадку с несколькими функциональными зонами и возможностью работать с разным масштабом события — от банкета до корпоративной программы на большое число гостей.

• Диапазон форматов: банкет, фуршет, деловая встреча, корпоративная программа и ужин.
• Гибкая структура: банкетный зал, ресторан, бар, отдельный зал и веранда можно учитывать при подготовке сценария.
• Ресторанное обслуживание: меню и лёгкие закуски согласуются в рамках подготовки события.
• Понятная логистика: площадка находится в Москве, по адресу в Большом Саввинском переулке, рядом со станцией метро «Спортивная».

Бриф и бронирование

Чтобы подготовить предложение, передайте дату, формат мероприятия, число гостей, желаемую рассадку, длительность и требования к зонам. Для банкета отдельно согласуйте меню, а для деловой или корпоративной программы — тайминг, монтаж, работу подрядчиков и состав техники.

Стоимость зависит от даты, числа гостей, меню и длительности мероприятия — пришлём смету по заявке. В заявке также можно указать предпочтения по залу, ресторану, бару или веранде.

Оставьте заявку — проверим свободную дату и пришлём смету. После этого согласуем конфигурацию площадки, меню, порядок заезда подрядчиков и организационные детали. Залы и зоны можно предварительно посмотреть в галерее на странице.