Кулинарная студия Юлии Высоцкой — Молодёжная: площадка для деловых и корпоративных мероприятий в Москве

Форматы мероприятий

Площадка подходит для банкетов, конференций, фуршетов и корпоративных программ. Кулинарная студия позволяет включить гастрономическую часть в сценарий мероприятия: команда может готовить самостоятельно или пригласить шефа.

Пространство можно использовать для корпоратива с кулинарным акцентом, тимбилдинга, гастрономического мастер-класса или вечеринки. Для деловой программы заранее согласуйте формат рассадки, работу кухни и тайминг перехода от конференционной части к банкету или фуршету.

Конфигурации и вместимость

Банкетный зал вмещает до 150 гостей на банкете. Основная зона занимает 400 м², высота потолков — 5,5 м.

В зале можно организовать банкет с длинными столами, фуршет или рассадку участников конференции. Точную схему размещения столов, рабочих зон и проходов согласуйте до бронирования, особенно если программа включает кухонную активность или несколько последовательных форматов.

В составе комплекса также есть малая площадка до 50 гостей. Для этой страницы рассматривается зал «Кулинарная студия Юлии Высоцкой — Молодёжная».

Сервис и инфраструктура

Для мероприятия можно заказать меню ресторана или кафе, воспользоваться кейтерингом либо готовить самостоятельно на кухне площадки. Бар работает, также предусмотрен пробковый сбор.

В зале есть флипчарт, кондиционер, холодильник и профессиональная кухонная зона. Состав техники под деловую программу согласуем отдельно. Если планируется самостоятельная готовка, заранее обсудите состав команды, сценарий работы кухни и порядок подготовки продуктов.

Перед мероприятием можно посмотреть пространство по фотографиям в галерее. Это поможет предварительно оценить расположение зон и обсудить с площадкой подходящую конфигурацию.

Логистика участников

Площадка находится по адресу: Москва, ул. Рублёвское шоссе, 101, рядом со станцией метро «Молодёжная». У пространства есть отдельный вход с улицы.

Для группы удобно заранее отправить участникам адрес, обозначить вход и назначить время сбора. Организатору стоит согласовать с площадкой монтаж, заезд подрядчиков, доставку продуктов или кейтеринга, работу кухни и общий тайминг программы.

Расположение на первом этаже жилого комплекса и отдельный вход упрощают навигацию гостей. Время доступа для подготовки и порядок завоза оборудования закрепите до подписания заявки.

Что получает организатор

Организатор получает площадку с банкетной вместимостью до 150 гостей и возможностью менять сценарий в пределах одного пространства.

• 400 м² для размещения банкетной, фуршетной или конференционной схемы;
• кухню для самостоятельной готовки, работы команды или приглашённого шефа;
• несколько вариантов питания: меню, кейтеринг или собственное приготовление;
• флипчарт, кондиционер и холодильник для деловой и гастрономической программы.

Такой набор позволяет заранее разделить зоны для деловой части, общения гостей и кулинарной активности, а затем согласовать единый порядок монтажа и обслуживания.

Бриф и бронирование

Чтобы забронировать площадку, оставьте заявку — проверим свободную дату и пришлём смету. В брифе укажите дату, число гостей, формат мероприятия, желаемую рассадку, меню или кейтеринг и необходимость самостоятельной готовки.

Аренда начинается от 13 000 ₽ в час. Итоговая стоимость зависит от даты, дня недели, числа гостей, выбранного меню и длительности мероприятия.

До подтверждения заявки согласуйте время доступа для монтажа, заезд подрядчиков, работу кухни, формат обслуживания и тайминг программы. Фотографии зала доступны в галерее площадки.